Arkiv for dager: 15/03/2011

Blåbærmuffins

Opprettet av Siv Arntzen ti., mars 15, 2011 19:01:16 Du trenger til 6 store muffins: 3 ss sukrin 75 gram smør 3 egg 0,5 ts vanilje 100 gram philadelphia ost 1,5 ts bakepulver 2 ss dl fiberhusk 1 dl mandelmel 1,5 dl blåbær Naturlig vaniljepulver kan kjøpes på Helsekosten. Det kan også brukes vaniljesukker (litt karbo da) Slik gjør du: 1. Sett på ovnen 2. Rør smør og sukker porøst 3. Ha i eggene, visp 4. Bland i vanilje og philadelpihaosten 5. Bland i det tørre, gjerne sikt, rør inn…