Arkiv for dager: 06/04/2011

Laks i karrisaus med couscoussalat

Laks er ofte å finne på middagsbordet hos oss. For at det ikke skal bli for ensformig, har jeg forskjellige måter jeg tilbereder den på, og med forskjellig tilbehør. Her kommer en av variantene: 4 pers. 4 laksefileter. Krydre med sitronpepper og salt, legg i ildfast form. Karrisaus: 1,5 dl fløte 1,5 dl vann 2 ss soyasaus ( tamari ) 2 ss tomatketchup ( heinz økologisk ) 2 ss karri 1 hakket kinesisk hvitløk frisk basilikum salt og pepper. Bland alt og pisk det sammen. Slå over laksefiletene. Stekes i…

Ut å gå

Syntes dette var et bra innlegg. Vi går en fin tid i møte så det er bare å nyte det ute i frisk luft. Rusletur er bedre enn ingen tur, men hvorfor ikke gjøre turen litt mer effektiv både med tanke på bedre form og bedre helse. Her er et bra eksempel på hvordan det kan gjøres.   http://www.trening.no/treningstips/7374.o2.html