Opprettet av Siv Arntzen sø., april 10, 2011 10:57:02
Hva smaker vel bedre enn frokost med nystekte knekkebrød og egg på søndagsmorgen…..formiddag???
Verdens enkleste og beste knekkebrød
100 g sesamfrø
25 g linfrø
50 g mandelmel
1 ss fiberhusk
1/4 ts salt
2 1/2 dl vann
Rør alt sammen i en bolle. La det svelle i 5 min. Smør røren ut på bakepapirkledd stekeplate og rut opp. Stekes midt i ovnen, varmluft 160 grader i 30 – 40 minutter. Avkjøles på rist.
Næringsinnhold pr. stk a 30 g: ( Jeg rutet opp til 14 stk. ) ckal 62, karbo 1g, protein 3g og fett 5,3g.
