Arkiv for dager: 06/07/2011

Offersøykammen

I dag har jeg og Markus gått Offersøykammen. Her har jeg vært utallige mange ganger, om ikke de siste årene så mye som tidligere. For 10 år siden var dette en topp jeg gikk mye for å teste formen. Med klokke og vannflaske, opp på kortest mulig tid……. Rein treningstur. Ikke så mye tid til å verken se eller nyte. Selv om jeg har vært der mange ganger før har jeg aldri gått den veien vi gikk i dag. Vi startet turen ved Skreda. Begynte så vidt på stien som…

Club sandwich

Middagen i dag ble min egen Club Sandwich. Har spist denne rette på Bacalao i Svolvær noen ganger. Syntes den er supergod bortsett fra at brødet stort sett blir liggende igjen. Syntes de kunne ha brukt skikkelig grovt brød i stedet for det lyse. Men , men……. Det som er det fine med å lage det selv er jo at man kan bytte ut det man » ikke vil ha » med det man » vil » ha. Jeg laget brød av samme oppskrift som til hamburgerbrød som er postet…