Arkiv for dager: 06/09/2011

Kyllinggryte med smak av selleri

I dag har Gunnar overrasket med nydelig kyllinggryte som jeg vil dele med dere. Smakte fantastisk godt. Anbefales på det sterkeste. Oppskriften har han hentet fra http://www.matprat.no Med noen små justeringer ble den helt optimal.   Ingredienser 4 personer. 5 kyllingfileter delt i to ( kan også bruke kyllinglår ) 4 gulrøtter skjært i store biter 1 1/2 løk skjært i båter 1 sellerrirot skjært i litt store biter 1 hvitløk 1 pk fløte 1 ts timian salt og pepper   Kryddre kyllingen med salt og pepper, brun den i…