Kyllinggryte med smak av selleri

I dag har Gunnar overrasket med nydelig kyllinggryte som jeg vil dele med dere. Smakte fantastisk godt. Anbefales på det sterkeste.

Oppskriften har han hentet fra http://www.matprat.no

Med noen små justeringer ble den helt optimal.smiley

 

Ingredienser 4 personer.

5 kyllingfileter delt i to ( kan også bruke kyllinglår )

4 gulrøtter skjært i store biter

1 1/2 løk skjært i båter

1 sellerrirot skjært i litt store biter

1 hvitløk

1 pk fløte

1 ts timian

salt og pepper

 

Kryddre kyllingen med salt og pepper, brun den i smør i en gryte. Ha i grønnsakene, fløte, og krydderet og la det trekke til kjøtt og grønnsaker er møre.

Server gjerne ris eller godt brød til, eller rettt og slett bare som den er.smiley

Image Thumbnail

No comments yet.

Legg igjen en kommentar