Det finns ikke begrensning for hvor mye godt man kan lage bare av noen få gode råvarer. Har man kjøtt eller fisk og noen grønnsaker tilgjengelig, og i tillegg litt fantasi så er det utrolig hva man kan trylle frem. Man kan selfølgelig kimse og mikse med både grønnsaker og krydder. Ta det man har av grønnsaker og det krydderet man liker best smak av. 
Som feks. dette:
Ingredienser: Beregn 1 – 1,5 filet pr. person.
kylling. Skjær kyllingfilet i to, kryddre med salt og pepper å brun på panna.
gulrot
purreløk
paprika
sopp
Skjær grønnsakene i biter og legg i ildfast form. Legg de brunede kyllingfiletene på toppen.
1 pk fløte
2 ss rømme
hvitløk
chili
2 ss oregano
salt og pepper
Pisk sammen fløte, rømme, hakket hvitløk, chili og krydderet. Slå sausen over kyllingen og grønnsakene. Steik i ovnen på 200 grader ca. 30 min.
Tilbehør:
Kokt brokkoli og blomkål.
Lykke til! 
 |