Arkiv for dager: 15/11/2011

Mysli

Opprettet av Siv Arntzen ti., november 15, 2011 11:47:58 For å gjøre myslien / fokostblandingen ekstra næringsrik har jeg hatt gojibær i den. Hva er gojibær? Gojibær også kalt wolfberries er kanskje den mest næringsrike frukten på jorden. Gojibær har vært spist som helsefremmende mat i Tibet i 3000 år. Det dyp røde bæret er en tørket frukt på størrelse med en rosin. Smaken er krydderaktig og søtlig. Bæret vokser på lave busker og soltørkes før de pakkes. Det unike med gojibær er at de er svært rike på antioksidanter,…