Opprettet av Siv Arntzen on., november 23, 2011 18:04:48
Kjempegode rundstykker uten mel og sukker. Smaker godt med god ost på, eller som tilbehør til supper og andre retter.
4 egg
10 g fiberhusk
40 g linfrø
40 g solsikkefrø
80 g mandelmel
20 g kokosmasse
litt salt
1 ts bakepulver
Bland alt utenom bakepulveret og pisk det sammen. Rør inn bakepulveret forsiktig inn til slutt.
Form rundstykker med 2 ss og legg på bakepapirkledd stekebrett. Stek ca 15 min på 180 grader
Nammis!
