Min yndlingsfrokost
FrokostOpprettet av Siv Arntzen sø., mars 13, 2011 12:42:11
Min yndlingsfrokost er for tiden blanding av cottage cheese og tyrkisk yoghurt, med hjemmelaget frokostblanding og blåbær.
Her har jeg en passe stor posjon som består av 50 g cottage cheese, 100 g yoghurt, 100g blåbær og 20 g frokostblanding.
Næringsinnhold i denne porsjonen er ca.: 30 g fett, 20 g karbohydrater, 16,5 g proteiner og inneholder 330 kcal.
Frokostblandingen lager jeg av like mengder:
solsikkefrø
linfrø
gresskarfrø
sesamfrø
hakkede mandler el. annen usaltede nøtter
Blander alt og rister det i langpanna midt i ovnen i ca 20 minutter på 110 grader. Rør i det et par ganger.
Trengs ikke, men jeg syntes den blir litt sprøere når jeg rister den. Oppbevar i tett boks.
