Arkiv for dager: 09/03/2012

Sjokolade med chili, nøtter og salt

Lyst på noe godt til helgen?? Hva med hjemmelaget » sunn » sjokolade. Med smak av nøtter, salt og chili smaker de himmelsk. Detter trenger du: 100 g mørk sjokolade minst 70%, 2 ss cocosa, 10 pekannøtter, 1/2 chili uten frø, 1/2 ts havsalt. Smelt sjokolade på svak varme. Ta av varmen og rør inn cocosa, salt, chili og nøtter som er kjørt sammen i stavmikser. Hell over i konfektformer. Sett i kjøleskap til de stivner. Oppbevares kjølig. Denne sjokoladen tåler ikke å stå lenge i varmt rom, da smelter…