Appelsin panna cotta

4 personer.

1 pk kremfløte

2 dl helmelk

1 ts vanilje

1 ss sukrin

3 plater gelatin

1 ss revet appelsin

2 appelsiner

2 ts kanel

Legg gelatinplatene i kaldt vann. Bland fløte, melk, vanilje, sukrin og appelsinskall i en kjele og varm opp til kokepunktet. La blandingen avkjøles litt. Klem vannet ut av gelatinplatene og rør de inn i fløteblandingen. Hell over i 4 glass eller dessertskåler og settes i kjøleskapet. Rensk appelsinene, skjær kjøttet opp i biter og kjør i stavmikser til det er mosete. Rør inn kanel. Fordel på hver dessert når den er stivnet. La det stå fortsatt i kjøleskap til servering. smiley

No comments yet.

Legg igjen en kommentar