Arkiv for måneder: juli 2012

Grillet kylling og grillede grønnsaker

Grille, grille ,grille grill…. GrillmatOpprettet av Siv Arntzen lø., juli 07, 2012 09:45:25 Ser ut til at dagen i dag også blir superfin for grilling. En av mine favoritter når jeg planlegger grilling er denne. Kylling og grillede grønnsaker. Enklet, raskt, sunt og godt! Når jeg griller grønnsaker er det veldig greit å pakke de inn i folie. Jeg lager porsjonspakker. Da kan man velge hva man vil ha i. Forslag til porsjonspakker: Tomat, paprika, løk, sjampinjong, squash, aberguine. Slå litt olje på folien. Skjær opp og legg grønnsakene på…

Grillet laks med frisk salat

Sommermat GrillmatOpprettet av Siv Arntzen to., juli 05, 2012 10:07:35 På slike dager som i dag er det om å gjøre å nyte dagen uten store planer og i hvert fall ikke kjøkkentjeneste. Ta med grillen ut på tur eller grill hjemme. Jeg syntes det er spessielt godt med grillet laks og til denne varianten er tilbehøret utrolig enkelt og godt. Rett og slett en frisk salat.   Kryddre laksebitene med salt og pepper og pakk inn laksebitene i folie. Ferdig til grillings. Lag salat av en eller annen grønn…