Trollkrem

Trollkrem laget av blåbær er supergodt. Ønsker du heller å bruke annen bær er både tyttebær og ripsbær gode alternativer. De fleste forbinder kanskje trollkrem med tyttebær men jeg syntes det smaker like godt både med blåbær og ripsbær. Oppskriften er uansett lik.smiley

1 eggehvite

300 g bær

1/2 dl tagatesse el. sukrin

 

Bland alt i en mikser og pisk til kremen er blitt stiv. Jeg bruker å ta vare på ca. 1/3 av bæra og piske inn helt til slutt. Syntes det er godt med litt hele bær. Lett for at alt blir sunnmost i mikseren.

 

Trollkrem er nydelig dessert, men også kjempegodt til vaffler eller lapper.

Lapper og trollkrem var min frokost i dag.smiley

 

Image Thumbnail Image Thumbnail
Image Thumbnail

No comments yet.

Legg igjen en kommentar