Arkiv for dager: 28/08/2012

Hot lammegryte

Nå som høsten nærmer seg er det masse gode ferske råvarer å få tak i. Lammekjøtt blandt annet. Både » får i kål » og » lammelår » er nydelig mat men det er også mye annet godt man kan lage av lam. Her er en oppskrift på en nydelig hot lammegryte. Hot lammegryte Stor porsjon. 1 kg beinfritt lammekjøtt salt og pepper Brun kjøttet i smør på panna. Krydre med salt og pepper. Kok ut panna etter steiking med 2,5 dl vann. Ta vare på sjyen. Grønnsaker: Skjær opp…