Opprettet av Siv Arntzen on., november 21, 2012 14:05:24 Ønsker du inspirasjon og læring om sunt julesnop?? Bli med på julesnopkurs!
 Høsten er over oss og julen nærmer seg. Jul betyr god stemning, familie og tradisjoner. Det betyr også god mat og snop, men hva er vel ikke bedre enn herlig sunn julesnop som gjør […]
Kurs » Sunt julesnop « Read More »
Opprettet av Siv Arntzen lø., november 17, 2012 09:20:30 Grillet tørrfisk servert med med dillsmør, gullrotstuing og bacon. Ferdig utvannet tørrfisk La tørrfiskfileten ligge i 5 % saltlake (50 gr salt pr liter vann) 
i ca 20 minutter. Skyll av og tørk. Strø litt salt og pepper på fisken og stek den i smør ca.
Som dere ser i oppskriftene mine bruker jeg ofte urtekrydder fra Aaland gård. Jeg vil gjerne bruke denne fredagen og dette blogginnlegget til å berømme Aaland gård for fantastisk gode produkter. Enten det er oster, krydder eller te er det så smakfullt, så er det noe med når man vet hvor det kommer fra og
Opprettet av Siv Arntzen to., november 15, 2012 19:07:56 I dag har jeg baket nydelige lunsj muffins som jeg har spist både til lunsj og som tilbehør til middagen «nydelig hjemmelaget tomatsuppe «. Se oppskrift under suppe. Lunsj muffinsene kan godt spises som de er, eller med godt pålegg og grønnsaker til. Super å ta
Nydelig hjemmelaget » hot » tomatsuppe. Bare SÅ nydelig! Denne ble ganske » hot » så vær forsiktig med chilien om du ikke vil ha den så veldig sterk. 4 personer. 250 g tomater ½ løk ¼ frisk chili ½ ss smør 1 boks hakkede tomater (økologisk ) ½ l grønnsaksbuljong ( økologisk glutenfri buljong
Hvorfor ikke lage majones selv? For det første er det verdens enkleste sak, for det andre blir den mye sunnere fordi du vet hvilket fett du bruker, du unngår en masse kunstige tilsettningsstoffer, og for det tredje….den smaker jo så mye bedre. Eksempel Mills ekte majones: Soyaolje som inneholder mye omega 6 som vi får
Eggesalat er bare himmelsk godt. En bedre kvelds enn denne, av godt brød med eggesalat og en god kopp te…naaaaaaaaaaaaam, skal man lete lenge etter. Eggesalat er også et fint tilbehør på et koldtbord, så er det nydelig sammen med skalldyr. Og sikkert til mange andre ting også. Ingredienser: 6 kokte egg 1 bit purreløk
Opprettet av Siv Arntzen ma., november 12, 2012 15:01:20 Supert alternativ til de som har glutenallergi, melkeallergi eller begge deler. Oppskrifta til dette deilige brødet har jeg fått fra en venn av meg, Bente. Har gjort noen små forandringer. I oppskrifta sto det en god del nøtter. For å gjøre det mer konkret har jeg
Brød uten mel, gjær, sukker eller melk Read More »
Italiensk salat er supergodt både som pålegg og som tilbehør til koldtbord. 100g hodekål 1 raspet gullrot 100 g skinke 3 – 4 ss ekte majones ( gjerne hjemmelaget ) 3 – 4 ss seterrømme 1 ts dion sennep 1 ss sitronsaft 1 ts. sukrin el. tagatesse Hakk opp og bland grønnsaker og skinke.
Opprettet av Siv Arntzen lø., november 10, 2012 17:40:31 Gratulerer så masse til Frøydis og Kristin med NY – åpningen av salongen » Din Hud «. Som kunde hos Frøydis gjennom flere år er det en stor glede for meg at jeg fikk være med på åpningen av den nye salongen som Frøydis og Kristin
