Havrebrød lavkarbo

Opprettet av Siv Arntzen lø., mars 30, 2013 08:34:29

Havrebrød lavkarbo

Har du lyst på et smaksrikt og saftige brød, prøv dette.

Veldig godt både med noe oppå, eller som tilbehør til suppe.

6 egg

2 dl rømme

9 dl havrekli

11/2 dl solsikkefrø

11/2 dl sesamfrø

6 ss linfrø. Mal el. knus ca. halvparten

2 ts bakepulver

1 ts salt

5 ss smeltet smør eller olivenolje

Fremgangsmåte:

Visp eggene sammen først, og bland i resten. Helles i en bakepapirkledd brødform ( 1,5 l ). Stekes på 175 grader i ca. 60 min på nederste rille i ovnen.

Ved å male eller knuse noe av linfrøene hjelper du kroppen med å lettere ta opp og nyttiggjøre seg av de sunne og gode fettsyrene som linfrø inneholder.smiley

No comments yet.

Legg igjen en kommentar