Arkiv for måneder: oktober 2013

Eplesnadder

Opprettet av Siv Arntzen ti., oktober 22, 2013 12:14:49 Det er høysesong for norske epler nå.Ingenting smaker så godt som et saftig, syrlig og friskt eple nå på høsten. Denne herlige desserten kan like gjerne lages til kaffekos eller til et hvilket som helst lite måltid. Ingredienser 4 pers. 4 epler 4 ss cottet cheese 1 – 2 ts akasie honning kanel 1 håndfull valnøtter Skjær eplene i båter og legg i ildfast form. Fordel cottet cheese over. Sil akasie honning over og strø kanel over. Hakk valnøttene og ha…