Arkiv for dager: 09/03/2014

Nøttebrød

Dette nøttebrødet også kalt » steinalderbrødet » er totalt usminket. Brødet er glutenfritt og inneholder kun naturlige ingredienser. Oppskriften er hentet etter inspirasjon fra Thomas Rode Andersen som driver gourmetrestauranten Kong Hans Kælder i København. Om jeg noen gang skal til København er det en plass jeg vet jeg skal besøke.:-) Brødet kan bakes av all salgs nøtter og frø. Her er hva jeg har hatt i min røre til 1 brød: 6 egg 2 dl mandler 2 dl valnøtter 2 dl sesamfrø 2 dl solsikkefrø 2 dl linfrø 2…