Arkiv for måneder: juni 2014

Sommerpause utetrening

Jeg tar nå sommerpause med utetening både ettermiddagstid og formmidagstid for nybakte mødre. Da noen er kommet i feriemodus og noen ønsker å gjøre andre ting i denne tiden, finner jeg det greit å ta pause nå. Starter opp igjen for høsten midten av august. Nærmer info om dato kommer her. Tusen takk til alle dere som har vært på timene mine. Både alle mine trofaste og de som har stukket innom av og til. Ønsker dere en riktig fin og aktiv sommer. Håper å se dere igjen på timene…

Rabarbrapai uten mel og sukker

Dessert eller kaffekos…… Rabarbrapai er nyyyydelig.:-) Mens det er sesong for rabarbra bare MÅ jeg ha rabarbrapai. Ekstra stas er det å kunne overraske » sønnen » med noe av det han liker aller best. Siden jeg allerede har laget rabarbrasyltetøy bruker jeg det i paien. Ellers bruker jeg 3 – 4 stilker rabarbra i stedet. Da skjærer jeg rabarbraen i passe små biter, vender det i blanding av ca. 2 ss tagatesse og ca 1 ts. kanel og følger samme fremgangsmåte. Ingredienser: Paiskall, rabarbrasyltetøy og hjemmelaget vaniljekrem. Paiskall: 2…

Rabarbrasyltetøy uten sukker

Spis rabarbra med glede! De fleste vil nok kjenne rabarbraen fra barndommen. Den suuuuure stilken og en kopp med sukker er selve smaken av sommer for mange som har vokst opp med en rot i hagen. Rabarbra har lenge blitt brukt som universalplante innen medisinen og dens helsebringende effekter har vært kjent i Kina i omkring 5000 år. Den har blitt brukt mot det meste, og på 500-tallet ble rabarbra for eksempel brukt for å kurere feber og som medisin mot pest. Er du opptatt av kalorier, kan du med…

Marinert torsk med smak av Asia

Når man spiser mye av en matsort syntes jeg det er fint å kunne variere og prøve ut forskjellige måter å tilberede på. Slik som torsk som ofte er å finne på middagsbordet vårt. Har ikke marinert torsk tidligere men kommer helt sikkert til å gjøre det på nytt. Dette ble en kjempegod fiskeform med mye og god smak. Jeg starter med å lage marinaden: 1 dl olivenolje 1 chili 1 kinesisk hvitløk 1 stor bit ingefærrot 1/2 bunt sitronmelisse Ca 1 ss salt Ca 1 ts pepper Kjør alt…

Innetrening på Trivsel

Jeg tar nå pause for sommeren med mine gruppetimer på Trivsel. Starter opp igjen for høsten ca. ved skolestart. Nærmer info om dato kommer her. Tusen takk til alle dere som har vært på timene mine. Både alle mine trofaste og de som har stukket innom av og til. Ønsker dere en riktig fin og aktiv sommer. Håper å se dere igjen på timene mine når ny sesong starter.:-)