Salmalaks er kanskje mest vanlig å bruke i sushi. Jeg er veldig glad i fisk men sushi er ikke akkurat min favoritt. Har smakt det noen ganger, men syntes egentlig det er ganske smakløst, mye smak av ris og lite smak av fisk. Med den gode fisken med en frisk salat og hjemmelaget ponzusaus ble det en utrolig lettvint og kjempegod rett. 🙂 Ingredienser og klargjøring av fisken ( 2 pers ): ca. 400 g salmalaks, 1/3 lime, 1 ss sesamfrø. Skjær fisken i tynne strimler. Legg på fat, press…
Blogg | Trening – Kost og Helse
Det å sørge for å få i seg litt av alle næringsstoffene kroppen trenger, kombinert med fysisk aktivitet er den beste helseinvestering vi kan gi oss selv.