Arkiv for dager: 25/09/2016

Lakseform med rotgrønnsaker

Høst og butikkene er fulle av gode grønnsaker. Til denne enkle og nydelige lakseformen trenger du kun dissse få ingrediensene: miks av rotgrønnsaker ( jeg brukte en ferdig pakket miks av beter, pastinakk og sellerirot ) 3 gullrøtter 1 pk hakkede tomater 1,5 dl fløte salt / pepper ( ca 1 ts av hver ) lasefilet Fremgangsmåte: Skrell og skjær grønnsakene opp i biter og bland de i en ildfast form. Strø salt og pepper over. Rør sammen hakede tomater og fløten og hell over grønnsakene. Sett i ovnen på…