Arkiv for dager: 11/10/2019

Kyllingform med lite hint av Asia

Her er nok en herlig rett med alt i en form. Denne nydelige kyllingformen er utrolig enkel å lage, alt skal i en form. Ingredienser 4 personer 4 kylligfileter Grønnsaker: Brokkoli, gulrot, løk, paprika. Krydder: Salt og pepper Saus: 1 boks kokosmelk, like mye vann, 3 ss sur – søt chilisaus, 3 ss tamari soyasaus. Bland alt og rør sammen. Oppskrift sur – søt saus: http://blogg.treningkostoghelse.com/2019/10/11/sur-sot-chilisaus/ Fremgangsmåte: Skjær opp grønnsakene og legg i ildfast form. Strø salt og pepper over. Skjær kyllingen i passe store biter. Strø salt og pepper…

Sur – søt chilisaus

Å lage hjemmelaget sur – søt chilisaus er enkleste ting i verden med stor fordel. De flesta av de kjøpte wooksausene inneholder mye skjult sukker som man egentlig ikke tenker over er sukker, og andre ting vi ikke vet hva er. Lager man sausen selv vet man i det minste hva man får i seg, og har mulighet til å lage en sunnere variant. Denne sausen er helt uten sukker. Den er både rask og enkel og lage, og er kjempefin og bruke som smaksforsterker i wook og gryter med…