Siv Arntzen

Søtstoffguide

Det dukker stadig opp spørsmål om hva som egentlig er forskjellen mellom de ulike erstatningene for sukker og hva man skal bruke til hva. Her er en guide som kan være til hjelp og gjøre det enklere å velge riktig. Her finner du bruksområder, tips, fordeler og ulemper ved de forskjellige sukkererstatningene. Sukrin. Det finnes

Søtstoffguide Read More »

Ovnsbakt torsk med rømmesaus og gulrot / søbtpotetmos

Torsk er supermat og kan brukes i utallige varianter. Atter en gang ble det en nydelig torskemiddag ut fra fantasi og hva jeg har i hus. Ingredienser: Torskefilet, tomat, purreløk, salt og pepper. Hakk opp tomat og purreløk og legg i bunnen av en ildfast form. Strø salt og pepper over. Skjær torskefilet i passe

Ovnsbakt torsk med rømmesaus og gulrot / søbtpotetmos Read More »