Arkiv for kategorier: Jul

Kurs » Sunt julesnop «

Opprettet av Siv Arntzen on., november 21, 2012 14:05:24 Ønsker du inspirasjon og læring om sunt julesnop?? Bli med på julesnopkurs!
 Høsten er over oss og julen nærmer seg. Jul betyr god stemning, familie og tradisjoner. Det betyr også god mat og snop, men hva er vel ikke bedre enn herlig sunn julesnop som gjør kroppen hoppende glad? Jeg planlegger et “ lite “ kveldskurs torsdag 6. desember kl. 18.00 – 22.00. Her blir det kokkelering av herlige småkaker, snop, marsipan, konfekt og sjokolade. Kurset inkluderer innføring i produkter og…

Julebrød

Var veldig spent på hvordan julebrød uten mel og sukker skulle bli???? Av mattradisjon er julebrød med godt påleggg noe av det jeg jeg setter stor pris på. Dette julebrødet uten sukker og mel er nydelige. Tro meg. Gleder meg til julefrokost med julebrød og godt pålegg!   1 brød: 4 egg 3 dl melk 100 g smeltet smør 50 g tagatesse 100 g sesamfrø 200 g malte skoldet mandler 1 ss fiberhusk 1 ts kardemomme 1 neve gojibær 2 ss bakepulver Pisk eggene lett sammen og tilsett melk, smeltet…

Julegavetips

Opprettet av Siv Arntzen ma., desember 19, 2011 09:20:29 Gi en hjemmelaget frokostblanding til noen du bryr deg om. Å gi noe som kan bidra til god helse må jo være midt i blinken. Frokostblanding, friske bær og tyrkisk yoghurt…..da har du verdens beste og næringsrike frokost. ( Jeg spiser det » nesten » hver dag. ) Lag blandingen, pakk den fint inn i enten pose eller på glass. Skriv på lappen hva det er, hva det inneholder og gjerne forslag til ha den kan blandes med. Det kaller jeg…

Julesnadder

Opprettet av Siv Arntzen sø., desember 18, 2011 19:27:59 4 søndag i advent. Kjenner nå at julen nærmer seg og julestemningen kommer sigende innover meg selv om det er noen dager og noen gjøremål igjen. Etter en fantastisk konsert i går med Oslo Gospel Choir og Maria Haukaas Mittet, og med renvasket hus og nissene kommet på sin plass må bare ventetiden bli fin. En deilig brunsj på Himmel og Havn i dag har også gjort sitt til julestemingen. Det er bare så koselig å komme til Nina og Britt…

Julegavetips 2 Krydder

Opprettet av Siv Arntzen fr., desember 16, 2011 10:54:08 Tacokrydder, urtesalt og chilisalt Lykke til! Fortsatt nydelig førjulstid til dere alle. Tacokrydder . ( Stor porsjon. ) 1 dl salt ( urafinert finsalt ) 2 glass spisskummin 1 glass koriander 1 glass chilipulver 1 glasss hvitløkpulver 1 ½ glass paprikapulver 1 ss pepper 1 ss cayennepepper 1 ss oregano Bland alt sammen og ha på tette glass. Oppbevares mørkt og tørt.   Urtesalt. ( Stor porsjon. ) 4 dl salt ( urafinert finsalt ) 1 pk frisk timian 1 pk…

Julegavetips

Opprettet av Siv Arntzen lø., desember 10, 2011 17:50:17 Hva er vel mer koselig enn å gi en julegave som du har laget selv, og hva er vel mer koselig enn å få en hjemmelaget julegave. Jeg vet at flere enn meg har problemer med å finne på noe å kjøpe i julegave, særlig til voksne som i stor grad har alt de trenger pluss litt til…. Vil gjerne gi dere et lite julegavetips her, og kanskje kommer det flere små tips fra meg nå fremover mot jul. Krydder og…