Kake / Kjeks

Pavlova

Pavlova er festkake nr. 1. Denne kan trygt nytes med god samvittgihet. Uten mel og sukker.:-) Marengsbunn: 6 eggehviter 75 g sukrin 1/2 ts salt 1/2 ts eddik Varm opp stekeovnen til 150 grader. Visp eggehviter og sukrin til helt stiv marengs, tilsett sukrinen litt etter litt. Rør inn salt og eddik når marengsen er …

Pavlova Les mer »

Valnøttkjeks

Opprettet av Siv Arntzen ti., oktober 23, 2012 18:13:20 Et sunt alternativ. Kjeks uten både mel, sukker og melk. Valnøttkjeks er kjempegode til ost og kjekseparty. Smaker også fortreffelig ene og alene til kaffen. Superenkel å lage. Valnøttkjeks 20 stk. 3 dl valnøttmel ( valnøtter som er kjørt i stavmikser el. foodprosessor til mel. ) …

Valnøttkjeks Les mer »

Cupcakes

Opprettet av Siv Arntzen on., oktober 12, 2011 22:48:59 Fant en oppskrift i bladet Mat og Helse på lavkarbo cupcakes. Gikk iherdig igang før jeg hadde sjekket at jeg hadde det trengte. Oppdaget etter hvert at jeg manglet litt, så jeg byttet i lignende ingredienser som jeg hadde tilgjengelig. Har jo ikke smakt den orginale …

Cupcakes Les mer »