Ovnsbakt tørrfisk
Da er fryseren fylt med ferdig tørket og ferdig utvannet tørrfisk fra årets Lofotfiske. Vi er fantastik heldige som har tilgang til denne nydelige maten. Og ikke minst å få ta del i disse gamle tradisjonene. Måtte selvfølgelig smake på den, så da ble det til denne retten. Og egentlig ingen overraskelse……kvaliteten er helmax.:-) Ferdig […]