Opprettet av Siv Arntzen to., mai 26, 2011 22:51:30
Kjempegode hamburgerbrød som jeg fant i et lavkarbohefte som jeg har tatt vare på fra et ukeblad. Laget de til fiskeburger selv om det heter hamburgerbrød i oppskriften.
Jeg kommer til å bruke samme oppskrifta senere til f.eks. suppe eller salater også. Så gode var de……Å så fort gjort.
4 stk.
2 dl sesamfrø ( finmales i stavmikser el. blender )
2 dl revet ost
2 ss fiberhusk
1 ts salt
1 ts sukrin
4 egg
2 ts bakepulver
Bland alt untatt bakepulver ilag med de finmalte sesamfrøene. Kjøres sammen. Ha i bakepulveret når det er ordentlig blandet og rør det forsiktig inn. Form brødene på bakepapirkledt stekebrett. Strø sesamfrø over. Stekes 175 grader i 20-25 minutter.
Som sagt så severte jeg brødene med fiskeburger og salat.
 |