Suppe

Kremet fiskesuppe

Kjempegod og smakfull fiskesuppe med torsk, grønnsaker, fløte og dill som basis. Ingredienser: Ca. 600 g torskefilet, 1 boks krepsehaler i lake, 1 blomkål, 1 pastinakk, 1/2 purreløk, 3 gullrøtter, 1 kinesisk hvitløk, 1/2chili, 1 pk fløte, 1,5 l vann, 1 ss økologisk grønnsaksbuljong, dill, salt og pepper. Fremgangsmåte: Kok opp vann, fløte og buljong. …

Kremet fiskesuppe Les mer »

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Spis mer brokkoli – og spis stilken! Brokkoli er rett og slett en antioksidantbombe. Den inneholder mer C-vitamin enn appelsiner og er en god kilde til andre viktige vitaminer og mineraler. Det er godt å vite om en grønnsak som smaker så godt. I suppen har jeg også brukt pastinakk som inneholder både A-, …

Brokkolisuppe Les mer »

Tomatsuppe

Nydelig hjemmelaget » hot » tomatsuppe. Bare SÅ nydelig! Denne ble ganske » hot » så vær forsiktig med chilien om du ikke vil ha den så veldig sterk. 4 personer. 250 g tomater ½ løk ¼ frisk chili ½ ss smør 1 boks hakkede tomater (økologisk ) ½ l grønnsaksbuljong ( økologisk glutenfri buljong …

Tomatsuppe Les mer »