Måned: mars 2013

God påske

Påskeroen har senket seg. Nå ser jeg bare frem til noen fine dager hvor både vennindetreff, familieselskap og venneselskap er i boks. Fine turer hører også med. Enten det blir ski, fjære eller toppturer. Min påske blir å ta tingene som de faller seg. Selvfølgelig handler påsken også om god mat. Lam, hjemmelaget marsipan, appelsin …

God påske Les mer »

Marsipan

Dette er den beste marsipanen jeg har laget. Når man smelter tagatessen ungår man at det føles som man tygger små sukkerkorn, som man kan oppleve når man bruker sukrin. Bruker mer og mer tagatesse i stedet for sukrin da jeg syntes den ligner mer på sukker i smak, og er fin å bruke både …

Marsipan Les mer »

Hjemme igjen.

En fantastisk uke på Fuerteventura med fantastiske damer er over for denne gang. Vi har hatt det helt fabelaktig fint. Hotellet og området vi bodde på er helt topp. Treningsarenaene og muighetene for de aktivitetene jeg hadde planlagt passet utmerket. Vi har hatt forskjellige aktiviteter alt fra intervalltrening i sanden, boot – camp, ut på …

Hjemme igjen. Les mer »