Måned: mars 2021

Klippfiskgryte

De fleste forbinder kanskje klippfisk med bacalao. Men denne fantastiske råvaren kan tilberedes på flere måter. Som feks. denne enkle og velsmakende gryta. Rene festmåltidet! Klippfisk er fisk som er saltet og tørket. Det er som oftest torsk, som blir brukt til klippfisk. Fisken må vannes ut før den kan brukes. Ingredienser 4 personer: 800 g. …

Klippfiskgryte Les mer »

Lofoten- vandring mellom himmel og hav med smak av Lofotens matdelikatesser 17-24 august 2021

Lofoten – Vandring mellom himmel og hav  Norges vandring Dato: 17-24 august 2021 Velkommen til vandring mellom himmel og hav med smak av Lofotens matdelikatesser med Siv og Kaisa Lofoten må oppleves i løpet av livet! Vi har gleden av å ta deg med på magiske opplevelser i Lofoten. Vi opplever kysten, fjelltopper, havet, rorbulivet, fisketur, god …

Lofoten- vandring mellom himmel og hav med smak av Lofotens matdelikatesser 17-24 august 2021 Les mer »