Hvis noen tror at lavkarbo er noe » nymotens greie » som noen har funnet på. Nei slett ikke. Det var dette kostholdet de levde av på for flere 1000 år siden.
Bare les her fra steinaldertiden. De sluttet ikke å jakte og fiske selv om jordbruket ble introdusert.
http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10023230