Dag: 3. november 2011

Kjøttboller med auberginesalat og appelsinyoghurt

Inspirasjon til denne retten er hentet fra kostholdsekspert Ulrika Davidsson. Dette er også en rett som jeg tenker passer bra til tapas, men kan selfølgelig spises alene. Jeg har servert denne retten sammen med scampi på salatseng. To helt foskjellige retter som jeg alikevel syntes passer godt å servere sammen. Skal du ha gjester kan …

Kjøttboller med auberginesalat og appelsinyoghurt Les mer »