Opprettet av Siv Arntzen sø., februar 19, 2012 13:30:49
Disse har jeg bakt etter inspirasjon fra boken » Fristende lavkarbo «. Har gjort noen små endringer bl.a. byttet ut sukrin med tagatesse.
Knallgod! Anbefales!
Jeg fikk 9 boller av denne oppskriften.
4 egg
3 ss tagatesse
1 dl fløte
50 g smeltet smør
1 dl kokosmel
3 ss fiberhusk
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
Visp egg og sukrin sammen. Tilsett smeltet smør og fløte. Bland det tørre og rør det inn i det våte. La deigen svelle i 10 min. Trill til boller. Stekes midt i ovnen på 175 grader ca. 20 min. La de avkjøles mens du lager krem.
Krem:
1 pk fløte
1 – 2 ss tagatesse
1/2 ts vanilje
Visp til krem.
Del bollene og ha krem i midten. Strø litt sukrinmelis på toppen.
Vel bekomme!
 |