Italiensk salat er supergodt både som pålegg og som tilbehør til koldtbord.
100g hodekål
1 raspet gullrot
100 g skinke
3 – 4 ss ekte majones ( gjerne hjemmelaget )
3 – 4 ss seterrømme
1 ts dion sennep
1 ss sitronsaft
1 ts. sukrin el. tagatesse
Hakk opp og bland grønnsaker og skinke.
Rør sammen det øvrige og bland alt sammen.
Nam, nam…
 |
 |