Det å sørge for å få i seg litt av alle næringsstoffene kroppen trenger, kombinert med fysisk aktivitet er den beste helseinvestering vi kan gi oss selv.
Det å sørge for å få i seg litt av alle næringsstoffene kroppen trenger, kombinert med fysisk aktivitet er den beste helseinvestering vi kan gi oss selv.
Marsipan hører virkelig julen til. Disse smaker himmelsk. Med noen få ingredienser som de fleste har i skapet, eller lett får tak i på dagligvaren. Og sist men ikke minst, superenkle å lage.
Slik tryller du frem disse. 🙂
Ingredienser ca 20 kuler:
150 g valnøtter, 60 g saftige dadler uten stein, 4 dråper vanilje essens, 1/2 ts salt, 1 eggehvite.
100 g mørk sjokolade min. 70 %
Fremgangsmåte:
Kjør ingrediensene i en foodprosessor til en jevn masse. Rull små kuler med hendene og sett på fat med matpapir. Sett i kjøleskap til de har satt seg. Smelt sjokolade og dypp kulene i. Pynt de gjerne med litt hakkede valnøtter. Sett tilbake i kjøleskap for avkjøling. Oppbevar marsipanen i kjøleskap.
