Betaost / fetaost fra Aaland gård

Jeg har i den senere tid fått flere spørsmål om hva som er forskjell på betaosten som ligger i rapsolje fra Aaland gård og fetaost. For sikkerhets skyld tok jeg kontakt med Aaland gård for å få rett svar. Uansett svar så er denne osten fantastisk god og det beste av alt den er laget fra dyr som er foret opp i verdens beste miljø.smiley

Svar fra Aaland Gård:

Den største forskjellen er at den opprinnelige fetaosten fra Hellas er laget av sauemelk, vi bruker geitmelk til vår Betaost. Ellers så er det bare navnet og til dels konsistensen som er litt annerledes.

http://aalan.no/

No comments yet.

Legg igjen en kommentar