 |
Avokado er en frukt som er proppfull av næring. Den inneholder både A, B, C og E vitaminer. Gir også fiber, magnesium og kalsium.
Avokado er en glimrende kilde til fett. Fettinnholdet er fra 15 – 30 %. Men det som er så bra er at dette fettet i hovedsak er flerumettede fettsyrer, som er gunstig for kroppen vår.
Avokado er også kjent for å være med på å regulere kolesterolnivået i blodet, og hemmer også visse typer bakterier i tarmen.
Avokado kan brukes til mye. Er nydelig bare å spise som den er. ( bare rensk den. ) Kan brukes i salater, så for ikke å glemme » guacamolen » som ofte blir brukt som dressing eller dipp. Er også super å bruke som fettkilde på brødmat i stedet for smør.
Her er det bare å ta til seg. Finnes bare gode grunner til å proppe i seg avokado.
– sundt for hjertet og kolesterolet
– inneholder masse antioksidanter
– bra for huden
– beskytter tarmen
– senker blodtrykket
– styrker nervene
– gunstig for gravide, gir folat til fosteret
Næringsinnhold pr. 100 g: kcal 196, karbohydrater 0,5 g, protein 1,9 g, fett 19,5 g.