Opprettet av Siv Arntzen sø., juli 10, 2011 18:20:18
Sommer, sol, og søndagsfrokost på balkongen……..
I dag overrasket jeg med vafler til frokost. Vafler uten mel, nesten ikke karbo, men med masse protein og fett.
Supert drivstoff for å få motoren igang.
Du trenger til ca 10 stk.
6 egg
1 pk rømme
60 g smeltet smør
2 ss sukrin
1 ss kardemomme
4 – 6 ts johannesbrødkjernemel
2 ts bakepulver
Bland alt og la røren svelle ca 20 min.
Om røra er tykk etter svelling, kan du spe litt vann i.
Jeg hadde multer og litt rømme oppå.
Nyyyyyyydelig!
 |